【グルテンとは】

「グルテン」とは小麦に含まれるタンパク質の一種になります。このグルテンは、水を含めるとゴムのようにぐにゅぐにゅする性質があります。これがパンやパスタ、ラーメン・うどんなどの小麦粉食品のもちもちとした触感を作り出しています。 　小麦を食べると腸のなかでこういったことが起きるということになります。消化することがとても大変ということがわかると思います。消化（分解）に負担がかかると、代謝（身体を修理したり、悪いものを排出したり、脂肪をエネルギーに変えたり）ができなくなってしまいます。消化できないものや、消化に時間がかかるものと食べると、身体の悪いものが出なくなるので何かしらの不調を招いてしまいます。 　
最近、『グルテンフリー』という言葉をよく耳にするかと思います。この言葉はもともと『セリアック病』の方の食事療法として開発されました。グルテンを摂取することで不調を招いてしまう『グルテン不耐性』の方がグルテンフリーを実践したところ、様々な良い事が起きたことから、食や健康意識の高い方から支持されるようになってきました。

【グルテンフリーの良いところ】

①ダイエット効果

→小麦（グルテン）には中毒性があると言われています。グルテンフリーにすることで食欲が抑えられ、ダイエットにも繋がります。

②体質改善や肌質改善効果が期待できる

→小麦（グルテン）が身体や肌に直接悪影響を及ぼしているのではなく、グルテンに耐性がない方が、グルテンを摂取することで身体や肌が不調を起こしているということです。 　『セリアック病』や『小麦アレルギー』ではなくても、知らず知らずのうちに、グルテンを拒否している可能性があります。そういった方が、グルテンフリー生活を行うことで不調が改善したと感じます。

【グルテンフリーの悪いところ】

身の回りのほとんどの食べ物に小麦は使われているので、グルテンを摂取しないようにするのはかなり難しいです。ストイックにグルテンを摂取しないのではなく、極力小麦製品を選ばないという形で実践している方が多いです。 　
グルテンフリーの最大のデメリットは『食事の味が落ちてしまう』ことです。しかし最近では、美味しいグルテンフリー食品が出ていますが、いつも食べている食事に比べると少し物足りなく感じる方も少なくありません。 　グルテンの含まれていないおかし、スイーツなどたくさんありますので、見かけたら是非食べてみてください！
※グルテンフリー食品には添加物も多く含まれるものもあるのでご注意を。

一般的な間においても、ダイエット中の停滞期を助ける『チートデイ』があります。

チートデイは簡単にいうと「ダイエット期間中に食事制限を気にせず食べてもいい日」の事です。

しかし、チートデイにはさまざまなメリットがあり、ダイエットにも好影響を与えてくれるものです。

そこで今回は、チートデイのメリットや正しい方法をご紹介します。現在ダイエット中で停滞期に入っている人や、これからダイエットを始めようと思っている人は、ぜひ参考にしてください！

チートデイを設定するメリット

栄養の補充

最初のメリットは栄養の補充です。ダイエットで食事制限した場合、どうしても栄養が不足しがちです。必要な栄養素が不足してしまうと、減量できたとしても健康の維持が難しくなってきます。

身体が欲するものを食べて、足りない栄養を摂るという意味でも、ダイエット期間中にチートデイを設ける事は足りない栄養を摂取できます。

代謝アップ

健康的なダイエットのためには、基礎代謝を上げる事が欠かせません。基礎代謝が上がる事でエネルギー消費量が増え、痩せたあとも太りにくい身体をつくる事ができます。

食事制限をして消費カロリーが減り、代謝が下がった身体に「しっかりカロリーを摂取している」とアピールし、基礎代謝を上げる必要があります。

ストレス発散

ダイエットによるストレスの発散は大きな課題です。食事制限をともなうダイエット中はどうしてもイライラしがちで、反動も起きやすくなります。チートデイという「食べてもいい日を作る」事が安心感とモチベーションにつながります。

食べたいものを我慢していても、いつ終わるかわからないのがダイエットです。ストレスを溜めずに痩せるには、食べたいものを食べる事ができるチートデイは、精神的にも大きなメリットになります。

チートデイの正しいやり方

タイミング

チートデイを実行するのはタイミングがあり、いつでも自分の好きなときにやってもいいわけではありません。

一般的にチートデイは停滞期におこないます。停滞期とは、先述したとおり身体が飢餓状態と勘違いして消費カロリーを抑えている時期です。

停滞期を乗り越えるために、身体に飢餓状態だと思わせない事が大切なので、必ず停滞期におこなってください。

食事内容

チートデイは食事内容も重要になります。チートデイの食事は、カロリーによって決めましょう。チートデイに摂取すべきカロリーの計算方法は、次のうちいずれかを参考にすると良いでしょう。

• 自分の体重×40～45kcal
• ダイエット中のカロリー＋2500～3500kcal
• 基礎代謝×3～4kcal

チートデイに摂取すべき栄養素は、おもに炭水化物とたんぱく質です。ダイエット中に食事制限をすると、主食や甘いものを減らす事が多いため、炭水化物（糖質）が不足しがちです。

また、肉や卵を避ける人も多いため、たんぱく質が不足するケースが見られます。チートデイではどちらも積極的に摂取し、栄養バランスを回復させましょう。

チートデイのポイント・注意点

• 停滞期を見極める
• 食べるときは楽しく
• 1日で終わらせる

チートデイを成功させるうえで何よりも重要なのが、停滞期を見極めることです。

停滞期でもないのにチートデイを設けては、ダイエットを後退させるだけになってしまいます。

運動と食事に関する記録をつけて、停滞期に入ったことを数字で確認することを心掛けると、タイミングを間違えずに済みます。

チートデイを迎えたら、食事を楽しむことを心掛けましょう。

ダイエット中は食べたいものが食べられず、食事に対してマイナスなイメージを抱きがちです。

悪い印象を払拭したうえで、ストレスを緩和することもまたチートデイの目的といえます。

チートデイの思い出を翌日にまで引きずり、食事の内容を切り替えられないというのが、チートデイに慣れていない人によく見られるダイエットの失敗例です。

チートデイは1日で終わらせて、翌日からはダイエット食に戻していきましょう！

ダイエットに停滞期はつきもの。チートデイはそんな停滞期の不安やストレスを和らげるだけでなく、痩せにくくなった体の代謝アップにもつながります。
チートデイを活用して、ストレス無く楽しくダイエットしましょう！

中々続けられない、痩せられないボディメイクやダイエット。ボディメイクは食事によって大きく改善できます。食事を見直すことでボディメイクの質が改善していくのです。食事で運動の効率を上げることでボディメイクが続けやすくなるでしょう。しかし、良質なボディメイクは食事とトレーニング両面で実現するものです。食事を改善することによって、ボディメイクを続けましょう！

ボディメイクには食事が重要！

ボディメイクで重要なのは食事！

たしかに、トレーニングも重要ですが、それ以上に重要なのが食事内容です。

栄養素や食べる時間などを改善するだけで、大きく変わります！

ボディメイクをする際には「トレーニング」と「食事」の組み合わせに注目しましょう。

食事は身体をつくるうえで重要な部分であり、特に筋肉をつけることで引き締まったボディを作り出せます。

トレーニングすることで筋肉がつくので、太りづらく痩せやすい身体を作り上げられるのです。

ボディメイクとダイエットの違いは？

身体を引き締めるという意味では共通しているボディメイクとダイエットですが、両者には細かい違いがあります。

ダイエットは体重を落とすという意味で、体重を減らすために身体を絞ることが目的です。

急激な食事制限などをすることで短期間で成果を出せる反面、リバウンドすることもあります。

一方で、ボディメイクはボディラインを整えることが目的です。

長期間に亘って生活を改善することで、痩せやすく太りづらい身体を作っていきます。

ボディメイクでは急激な食事制限などを伴わず、リバウンドしづらい身体を作っていきます。

そのため、長期的に健康で美しい生活を続けるためにはボディメイクが効果的といえるでしょう。

リバウンドに注意！

ボディメイクに食事が重要な理由は、リバウンドの存在です。

無理な食事制限で体重を落とすと、リバウンドの可能性が高まります。

急激な体重制限の反動で体重が増加してしまうことをリバウンドといいます。

身体の急激な変化に対応するために、エネルギーの吸収率が上がりやすくなるため、リバウンドしやすい身体になってしまうのです。

無理なリバウンドを割けるべく、計画性を持って徐々に体重を減らしていくことを心がけましょう。

ボディメイクに大切な食事！摂っておくべき栄養素

4つの栄養素

食事の際に意識するべき栄養素はタンパク質・脂質・糖質・ビタミンの4つ。

このうち、タンパク質・脂質・糖質は「三大栄養素」と呼ばれることもあります。

これらの栄養素に気を付けて、接種するべきものを把握することで自ずと最善な食事が分かるはずです。

栄養素を意識する際に重要なのは、過不足なく摂取すること。

不足しても駄目ですし、摂りすぎても駄目です！

• タンパク質
• 脂質
• 糖質
• ビタミン

食事とトレーニングのバランス

ボディメイクをする際には食事とトレーニングのバランスが重要です。

適度なバランスの食事をすることで、引き締まったボディを手に入れられます。

食事制限することに目がいくと、トレーニングの効率が下がってしまいます。

食事に関する栄養知識をつけることで適切なトレーニングを進めましょう！

規則正しい生活

引き締まったボディを作っていくには規則正しい生活が必要です。

眠っている間には成長ホルモンが分泌され、代謝をあげやすい身体を作れます。

代謝が高い身体では痩せやすい習慣ができるため、規則正しい生活リズムを得て適切な睡眠を心がけましょう。

自分たちの体は、普段口にしている食事によって作られます。
頑張って取り組んでいるトレーニングを無駄にしない為にも、正しい知識で食事を摂るようにしましょう！